Protein konoplje je biljni protein, sadrži svih 20 aminokiselina uključujući i svih 9 esencijalnih. Sjeme konoplje ima najveći udio globulina edistina u prirodi koji se smatra najlakše probavljivim proteinom. Lako je probavljiv, te za razliku od nekih drugih proteina na tržištu (sirutka, soja) ne napuhava i ne uzrokuje nelagodu. Osim proteina, vlakana i esencijalnih masnih kiselina, bogat je i kalijem,…